四川烧烤食材源头厂家,七环牧场源头直供
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- 2026-06-17 11:05
四川烧烤食材源头厂家,七环牧场源头直供
做烧烤店、夜市摊,食材稳定、省人工才是核心。源头厂家七环牧场,自有完整产业链,全系烧烤调理半成品源头直供,无中间商差价,开袋解冻直接烤,不用切肉、不用腌制,出品口味统一。
调理五花肉片(门店走量基础款)
四种主流口味全覆盖:香辣、黑椒、蒜香、孜然。黄金肥瘦配比,切片厚薄均匀,提前低温入味。炭火一烤滋滋出油,焦香不腻,不管做烤肉拼盘、单点烤五花都适配,新手后厨也能快速出餐。

松板肉片(高毛利特色嫩肉)
猪颈黄金六两活肉,肉质细嫩无硬筋,雪花纹理丰富。两款风味:蒜香、黑松露。脆弹多汁,没有普通猪肉的柴感,用来拉高门店客单价很合适。

香辣大油边(夜市爆款硬菜)
选用猪护心肉,每头猪产出量少,烧烤圈热门特色串。提前腌制香辣底味,烤后外皮焦脆、内里紧实有嚼劲,油脂香气足,辣度柔和不冲口,上桌复购率高。

卤香小肠串(川味烧烤标配)
多重工序去油去腥,老卤慢卤入味,串制完成半成品。炭火烤至表皮微卷,卤香混合烟火气,Q弹不腻,是川式烧烤、把把烧必备单品。

所有产品工厂标准化生产,冷链发货,适合烧烤店、大排档、露营食材渠道批量拿货。源头直供减少中间成本,稳定供货、损耗低,一站式配齐店内主流烤肉类食材。
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